El Puente

Nuestra carta de El Puente explora la elegancia de los platos regionales frescos combinándolos con la exquisita carne de proximidad.

Nuestra inspiración reside en platos típicos del huerto, verduras y sabrosas carnes.

CARTA
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  • Pan con tomate

    4.5

  • Ensalada de tomate del terreno y ventresca

    18

  • Terrine de cerdo con encurtidos y hierbas frescas

    19

  • Tabla de quesos de Castellón

    21

  • Hogaza de pan dels Ibarsos a la brasa, tomate y jamón

    14

  • A la Brasa
  • Entrecotte

    32

  • Secreto Ibérico

    20

  • Pluma Ibérica

    22

  • Chuletillas de aguja

    24

  • Cuartos traseros de pollo

    18

  • Capsana

    14

  • Guarnición
  • Patatas fritas

    5 - 8

  • Ensalada verde

    4 - 7

  • Nuestras Salsas
  • Tximitxurri

    2

  • Salsa Barbacoa

    2

  • Salsa Tártara

    2

  • Salsa Picante

    2

  • Postres
  • Tarta de Queso

    8

  • Tarta de Chocolate

    8

  • Fruta de Temporada

    8

  • Bola de Helado "Gelatz"

    6

VINOS
  • Porrón de vino tinto

    12

  • Sangría Especial "El Puente"

    20

  • BLANCOS
  • A Pedreira, Albariño, Bodega de Fulco, Galicia

    26

  • Blanc de Clotàs, Garnacha y Tortosí, Castellón

    27

  • O Luar do Sil, Godello

    28

  • Finca Garabelos, Albariño

    29

  • Ma Blend 21, Godello y doña Blanca Michelini y Muffato

    42

  • Ossian, Alma de Carraovejas, Verdejo

    44

  • TINTOS
  • Pies Negros, Tempranillo, Rioja 2022

    24

  • Pago de los Capellanes Roble

    28

  • Adele, Monastrell, Valencia 2022

    32

  • Magna Vides 19, Tempranillo, Ribera del Duero

    38

  • Matarromera, Ribera del Duero

    38

  • ESPUMOSOS
  • Magnanimus Brut Reserva Eco, Valencia

    24

  • Privat Atelier Brut G. Sup G. Reserva

    34

  • Thierry Fournier Brut Nature, Chardonnay y Meunier

    48

  • Veuve Clicqot Carte Jaune

    75